历史回顾

Winterisation Europe为SIRH集团的一公司

SIRH公司成立于1929年，由于来自纽芬兰岛和格陵兰的费康捕鳕业而得到发展。SIRH公司主要加工由“鳕鱼船”回到费康所卸的咸鳕鱼鱼肝油。这些油适于人畜食用。

在二战后，公司开发其在海鱼油方面的业务。从事鱼油的冷过滤，工艺称为“冬化”，也称工业用抹香鲸油。

在20世纪70年代，公司成立了化妆品及制药用植物油品业务部，这使公司得到发展。
在20世纪90年代末，SIRH从事Omega- 3 脂肪酸鱼油业务。与此同时，其两个分公司从事与集团公司不同的业务，Laboratoire Soetenaey 从事植物油业务，而Winterisation Europe(欧洲冬化）公司从事鱼油和猪油业务。

为了精选、精制和冷滤产于摩洛哥Omega-3脂肪酸高含量的鱼，集团公司于2003年在摩洛哥阿加迪尔建一个工厂。该新的分公司-Winterisation Atlantic（大西洋冬化）公司-已于2005年开业。